Depois de um sábado de muitos sabores e encantos.E do Espaço Cozinha Show com a Chef Jo (Villa Ecoporan), Chef Clécio (Restaurante Itacarezinho), Chef Aurélien Roche (Txai Resort) e Chef Leleco (Espaço Brasil).

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Foto: Andrade Fotografia

E para fechar com chave de ouro, Ju Moraes colocou todos para sambar com autenticidade e carisma e logo depois a banda Bruta Raça representou muito bem o reggae regional.

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Ju Moraes // Andrade Fotografia
Banda Bruta Raça // Andrade Fotografia
Banda Bruta Raça // Andrade Fotografia

Confira a programação de hoje:

DIA 04 DE DEZEMBRO (Domingo) – FESTA DO CHEF

FESTA DO CHEF- Restaurante Dom Kallil, às 14:00h
Cozinha ao vivo com o prato: Filé ao Molho de Açaí Dom Kallil
Música ao vivo: É do Samba
FESTA DO CHEF – Restaurante Divino Goumert, às 19:00h
Cozinha ao vivo com o prato: Ceviche Divino Do Mar e da Terra
Música ao vivo local

 


Em Enquete realizada pelo portal Visite o Brasil, (visiteobrasil.com.br) site especializado em conteúdos turísticos, onde se questiona “Qual a Praia mais bonita do interior do Nordeste?”, das 05 mais bem votadas, o segundo lugar ficou para a ‘Praia Baía do Sancho’ – localizada no arquipélago de Fernando de Noronha, no Estado de Pernambuco.
Com suas águas cristalinas, visibilidade de até 50 metros, abrigando peixes, raias, tubarões, tartarugas, moreias, barracudas, golfinhos, esponjas e algas, além das formações rochosas, recifes de corais e naufrágios, tornando o lugar ainda mais belo, a Praia Baía do Sancho foi escolhida, como a 2a mais bonita do interior do Nordeste brasileiro, conforme preferência e escolha dos turistas.
A praia Baia do Sancho encanta os visitantes por suas belezas naturais, com águas bem transparentes e cenários paradisíacos e, deverá se fixar ainda mais, na lista dos destinos mais desejados dos turistas nacionais e internacionais.
Além da Praia do Sancho, os cinco destinos mais votados foram: Praia do Gunga, em Barra de São Miguel -AL (1º lugar); seguida por Praia de Boipeba -Arquipélago de Tinharé-Ba (3º lugar); Praia de Pipa, Tibau do Sul – RN (4º lugar) e Praia do Saco, na cidade de Estância –Se (5º lugar).
As demais praias que estão entre as 11 mais bonitas do interior do nordeste brasileiro, são: 6º Maragogi – AL, 7º Tiririca em Itacaré-Ba; 8º Pedra Furada, Jericoacoara – Pe; 10º Águas Belas, Cascavel – Ce e 11º Pontal de Maracaípe, Porto de Galinhas – Pe.
Entre inúmeras belezas naturais, evidentemente o Nordeste do Brasil possui belíssimas praias, algumas são verdadeiros paraísos além de extremamente paradisíacos. O litoral nordestino além de extenso, é muito rico em diversidade, bem como, é a perfeita combinação entre sol e mar e, cada vez mais atrai visitantes de todo o mundo.
Existem inúmeras outras maravilhas do gênero, contudo, fizemos algumas pesquisas e listamos as 10 melhores, assim consideradas por alguns profissionais experientes do trade turístico, as quais, posteriormente, foram submetidas à votação dos internautas, sendo disponibilizado dentro do portal Visite o Brasil ( visiteobrasil.com.br ), por um período de 30 dias.

Na véspera de gravar o seu primeiro DVD ao vivo, a cantora Ju Moraes comemora o dia do samba, hoje (3/12) a partir das 22, em um show gratuito, na cidade de Itacaré. A apresentação é uma prévia do que será apresentado neste domingo, na gravação do DVD da cantora, em Salvador.

O show faz parte da programação da terceira edição do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que começou na última quinta-feira e segue até o dia 17 de dezembro. Ju que já chegou em Itacaré, vai passar o dia aproveitando das belezas naturais da cidade. A noite, ela promete colocar o público para ferver!

As delícias e os sabores de Itacaré

A noite de ontem (2/12), os chefs apresentaram receitas e técnicas de preparo na Cozinha Show. Junior França, chef curador da terceira edição do Festival, abriu segunda noite preparando um peixe grelhado com camarão no bafo e musseline de banana da terra.

A finalista do programa Cozinha Sob Pressão, Grace Trankels, dividiu a cozinha com Junior contando sua história de vida e a sua experiência no reality show do SBT. Em seguida assumindo a bancada, Grace  mostrou a forma de amaciar e preparar o polvo, fazendo uma deliciosa salada e ensinou a técnica para se preparar  o famoso salame de polvo.

Natural de Paraná, Grace que mora há 15 anos na Bahia na cidade de Valença, onde é proprietária de um restaurante. A chef é uma das finalistas do reality exibido no SBT, atua há 20 anos na área de gastronomia e está entre os sete melhores chefs do programa.

Os deliciosos chocolates da terra do Cacau, foram apresentado pela chef Marly Katarina, do Cacau com Café, que deu uma aula show. Ela ensinou a fazer um pet gateu com restos de bolo, além de distribuir o melhor chocolate da região. A cada final de apresentação na Cozinha Show os participantes degustaram os pratos preparados pelos chefs.

O grupo de jornalistas e digital influenncier, que se encontra na cidade, fizeram uma visita à Fazenda Santa Ana que trabalha de forma artesanal e sustentável com a produção de cacau orgânico em consórcio com outras culturas, entre elas o açaí e a pecuária com produção de leite e derivados.

Feira de Orgânicos e Artesanatos  

O Festival está sendo uma oportunidade para quem deseja comprar produtos naturais e orgânicos. Em uma feirinha com produtos da Agricultura Familiar podem ser encontrados produtos como grãos e farináceos, arroz agulhinha polido, centeio em grão, soja grão granel, óleos, temperos, geleia, entre outros.

Produtos como acessórios, roupas com estilo datado, telas, quadros, luminárias, velas, cosméticos e perfumaria artesanal estão sendo comercializados, também estão sendo comercializados na área destinada aos artesanatos.

Além disso, os restaurantes que participam do Festival também participam da feiras, com os pratos, em porções pequenas a preços promocionais.  A Feirinha  funciona hoje, das 9h às 14h, na Praça da Mangueira, no centro de Itacaré.


O evento vai até o dia 17 de dezembro, com participação de 42 estabelecimentos comerciais, e uma programação cultural que vai atrair turistas apaixonados pela boa gastronomia e música de qualidade. Os pratos variam de R$ 6 a R$ 40.

O Festival é a porta de entrada para uma programação intensa de verão que movimenta o fluxo de turistas no município. Mesmo antes de tomar posse, o prefeito eleito Antônio de Anísio, fez questão dar boas vindas aos turistas, chefes, e a imprensa especializada, que está presente na cidade para participar do evento.

Antônio de Anísio ressaltou a importância de valorizar a vocação gastronômica da cidade, como porta de entrada para mobilização de toda a cadeia turística produtiva. “O turista vem atraído por uma boa gastronomia, infraestrutura hoteleira e principalmente, pelas belezas naturais da cidade”, afirmou. “Esta  é a nossa galinha dos ovos de  ouro”, destacou.

“O nosso turismo se destaca pela diversidade, atratividade e contato com a natureza. Além das praias, do ecoturismo, temos agora o Festival que entra como uma nova proposta da gastronomia associada a vida noturna da cidade. Pela quantidade de restaurantes e um cardápio farto, a movimentação este ano será ainda maior”, afirmou o futuro secretário municipal de Turismo, Júlio Oliveira. Segundo ele, a expectativa, é atrair mais de 10 mil turistas durante o evento.

Além da aula show, a solenidade de abertura do III Festival Gastronômico Sabores de Itacaré contou degustação dos pratos preparados pelos chefs convidados, e a apresentação de grupos culturais.  Autoridades locais, empresário e a comunidade prestigiaram o evento, que foi realizado na cozinha show, montada em praça pública, na Pituba.

Um grupo formado por mais de 20 jornalistas e digital influenncier, integrantes de uma presstrip, estão na cidade para cobrir o Festival e conhecer os principais roteiros turísticos da cidade. O Festival Gastronômico Sabores de Itacaré é uma realização da Prefeitura Municipal de Itacaré, através da Secretaria de Turismo, em parceria com a Bahiatursa, Governo do Estado e Brahma Extra.

Programação Diversificada

Durante o Festival, a cultura e a música terão espaço garantido. A cantora Ju Moraes é um dos destaques do evento. Ela se apresenta na noite de sábado, dia 3/12. Hoje (2/12), o ponto alto será a apresentação da banda U Tal do Xote.

A programação contará ainda, com apresentações da evada Cultural, Rancho, Bicho Caçador, Volta da Jiboia, Capoeira, Maculelê, Samba de Roda, Puxada de Rede, Dança Afro, entre outras.

Cozinha Show Itinerante

A Cozinha Show será instalada na Praça da Mangueira nos dias 1 e 4 de dezembro, na Praça São Miguel nos dias 9 e 10 de dezembro, finalizando nos dias 16 e 17, na Passarela da Vila. O espaço servirá de palco para os chefes mostrarem suas habilidades e ensinar alguns truques, usando como ingredientes os produtos da agricultura familiar.

Já estão confirmados o Chef Fabrício Lemos (Restaurante Origem), a finalista do programa Hells Kitchen – Cozinha Sob Pressão, do SBT,  a chefe Grace Trankels, o consultor gastronômico Junior França, entre outros.

Feira do Agricultor 

A super feirinha com produtos da Agricultura Familiar será montada nos dias 2 e 3 de dezembro, na Praça da Mangueira e nos 8 e 9, na Praça São Miguel, em Itacaré,  Serão comercializados produtos como grãos e farináceos, arroz agulhinha polido, centeio em grão, soja grão granel, óleos, temperos, geleia, entre outros. A feirinha da agricultura familiar funcionará das 9h às 14h.

Feira de Artesanato 

Esse ano o Festival terá paralelo à Cozinha Show, uma Feira de Artesanato. Os artesãos locais vão expor produtos como acessórios, roupas com estilo datado, telas, quadros, luminárias, velas, cosméticos e perfumaria artesanal e local. Além disso, os restaurantes que participam do Festival também poderão participar das feiras, comercializando seus pratos, em porções pequenas a preços promocionais.


Confirma abaixo a programação especial de abertura.

RUA DA PITUBA – PRAÇA DA MANGUEIRA

DIA 01 DE DEZEMBRO (Quinta-feira)

17h00 – Início da Feira Gastronômica e de Artesanato
18h00 – Música ao vivo com a Cantora Ronara Criola
18h30 – Apresentação da Manifestação Cultural “A Volta da Jiboia”
19h00 – ABERTURA OFICIAL ( Secretário Estadual de Turismo – Sr. José Alves, Autoridades presentes e Patrocinadores )
20h00 – Abertura Especial da Cozinha show com o Renomado Chef Fabrício Lemos e com a Chef Lisiane Arouca (Restaurante Origem – Salvador)


A Cabana Corais estará realizando seu 20º Reveillon, a opção certa para todos amantes em Itacaré. A Festa será animada pelas bandas Os My Friends (samba rock) e PALI Style Original Jamaican Cover (sky/ reggae) + DJ !.

Ingressos:

Os ingressos para o Réveillon da Cabana Corais em Itacaré, já estão disponíveis para comprar pela internet. E o público poderá escolher entre duas opções de ingresso: Pista: na areia da Praia da Concha com comercialização de alimentos e bebidas, acesso a frente do palco e enfermaria. Ao custo de R$70,00 por pessoa | 1º Lote ( Até 01/12 ).

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Camarote Open Bar Heineken: com serviço de bar, mesa de frios e antepastos com pães variados, salgadinhos finos, mesa de frutas e espumante na virada. Espaço privativo decorado com flores tropicais e iluminação cênica e tenda eletrônica exclusiva.  Incluso: Água, refrigerante e Heineken, Vodka, Caipiroska, Mesa de Frutas, frios e salgados na virada. Além de Estrutura com: Espaço lounge, com mesas e cadeiras, acesso livre a pista e palco. Ao custo de R$220,00 por pessoa | 1º Lote ( Até 01/12 ).

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Camarote Open Bar Heineken na última edição

As Atrações: 

A banda “Os My Friends” será uma das atrações que agitarão a 20ª edição do Réveillon da Corais 2017 em Itacaré.

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Fundada em 2005, a banda “Os My Friends” cresceu com a referência do suingue da música brasileira, desde a levada de Jorge Ben Jor e Gilberto Gil, até o groove de Tim Maia. Conhecida da noite de Salvador, a banda faz durante seus shows várias releituras de clássicos da música popular brasileira e traz também seu trabalho autoral.

Com uma roupagem moderna, a banda mostra seu trabalho encantando o público por onde passa, usando sempre muito suingue e descontração ao relembrar vários sucessos de grandes nomes da nossa música, além de suas canções inéditas.

As apresentações do grupo são marcadas por um som contagiante que fazem a cada edição, festas de grande satisfação, superando a expectativa do público presente.

Confira abaixo um vídeo da banda:

A banda PALI Original Jamaican Covers também está confirmada no evento e será uma das atrações que agitarão a 20ª edição do Réveillon da Corais 2017 em Itacaré.

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É o show PALI Original Jamaican Covers, da cantora e trompetista argentina Pali, e sua banda Pali O.J.C (Original Jamaican Covers), que surgiu em março de 2014 a partir da necessidade de introduzir o Reggae Jamaicano na cena musical local, utilizando diferentes estilos e padrões rítmicos originais e as suas variações, surgidas como consequência das diferentes mudanças sócio-políticas da sociedade jamaicana; incluindo Ska, Rocksteady, Reggae, Dub, Soundsystem, Ragamuffin e Dancehall; estilos vinculados com o period de afirmação dos valores Culturais daquele país.

O repertório refere grandes nomes da historia do Reggae, desde os ’50 até hoje, tais como Dawn Penn, Shabba Ranks, Barrinton Levi, Desmond Foster, Burning Spear, Bob Marley, Alborosie, Dennis Brown, Alton Ellis e outros.

Confira abaixo um vídeo de Pali Original Jamaican Covers:

Compre seu ingresso ONLINE em qualquer lugar do Brasil:

Pista: R$70,00 | 1º Lote (Até 01/12 )

Compre seu Ingresso Clicando Aqui  – Sympla (Até 01/12)

 

Camarote: R$220,00 | 1º Lote (Até 01/12 )

Compre seu Ingresso Clicando Aqui  – Sympla ( Até 01/12)

 Pontos de vendas

Shopping Jequitibá – Itabuna
Ilhéus no Pontal
Salvador em todos os Shoppings
Feira de Santana são 06 pontos nos Shoppings e no centro
Em Camaçari no Centro e no shopping da cidade
Em Conquista no Shopping Conquista Sul
Em Aracaju no Shopping Rio Mar
Itacaré na Cabana Corais e agencias de turismo da Pituba (somente em dezembro)


Faltam dois dias para o início do III Festival Gastronômico Sabores de Itacaré. Serão dezessete dias de apresentações públicas e gratuitas com os melhores chefs locais, o festival prepara uma programação cultural em uma apresentação especial com manifestações populares e muita música. Mais de 10 mil pessoas são esperadas na cidade durante todo evento.

Confira abaixo com exclusividade a programação de abertura do III Festival Gastronômico Sabores de Itacaré.

PITUBA – PRAÇA DA MANGUEIRA
DIA 01 DE DEZEMBRO (Quinta-feira)
17h00 – Início da Feira Gastronômica e de Artesanato
18h00 – Música ao vivo com a Cantora Ronara Criola
18h30 – Apresentação da Manifestação Cultural “A Volta da Jiboia”
19h00 – ABERTURA OFICIAL ( Secretário Estadual de Turismo – Sr. José Alves, Autoridades presentes e Patrocinadores )
20h00 – Abertura Especial da Cozinha show com o Renomado Chef Fabrício Lemos e com a Chef Lisiane Arouca (Restaurante Origem – Salvador)

PITUBA – PRAÇA DA MANGUEIRA
DIA 02 DE DEZEMBRO (Sexta-feira)
09h00 – Visita Técnica a Fazenda Santa Ana (Imprensa e convidados)
14h00 – Feira da Agricultura Familiar, Feira Gastronômica e de Artesanato
17h00 – Musica Ao vivo com Pedro Franco
17h30 – Apresentação de Manifestação Cultural Capoeira e Maculelê Filhos de Zumbi
18h00 – Aula Show com o Chef Junior França (Consultor Gastronômico) Apresentação: Pescado El Mare Tema: “Cozinhando sabores e lembranças de Itacaré”
19h00h – Aula Show com a Chef Grace Trankels ( Finalista do Hells Kitchen Brasil – Programa Cozinha Sob Pressão do SBT)- Apresentação: Salame e salada de polvo – Tema “Formas e sabores do mar”
20h00 – Aula Show com a Chef Marly Catarina (Café Cacau) Apresentação: Petit Gastrô Café Cacau – Tema: “Cacau a força da natureza”
21h00 – Aula Show com a Chef Hene Lopes (Oficina de Gastronomia de Serra Grande – Uruçuca). Apresentação: Nhoque de inhame roxo Tema: “Compartilhando sabores”
22h00 – Show com o Grupo É do Samba
00h00 – Show com a BANDA U TAL DO XOTE

PITUBA – PRAÇA DA MANGUEIRA
DIA 03 DE DEZEMBRO (Sábado)
14h00 – Feira da Agricultura Familiar, Feira Gastronômica e de Artesanato
17h00 – Roda de Conversa – Tema: Agricultura Local – Alimento Saudável
17h30 – Musica Ao vivo com Pedro Franco
18h00 – Aula Show com a Chef Jô (Villa Ecoporam) Apresentação: Bobó da Villa. Tema: Bahia Gourmet
19h00 – Aula Show com o Chef Clécio (Restaurante Itacarezinho): Apresentação: Ceviche de peixe com pupunha fresca e picles de biri biri – Tema: “Sustentabilidade vs consumo consciente”.
20h00 – Aula Show com o Chef Aurélien Roche (Txai Resort) Apresentação: Charuto de camarão, taioba, gergelim e cacau – Tema: “Cozinhando com os Companheiros”.
21h00 – Aula Show com o Chef Leleco (Espaço Brasil) Apresentação: Camarão crocante. Tema: “Do Mar ao Pomar”
22h00 – Show com JU MORAES
00h00 – Show com a Banda Bruta Raça

DIA 04 DE DEZEMBRO (Domingo) – FESTA DO CHEF
FESTA DO CHEF- Restaurante Dom Kallil, às 14:00h
Cozinha ao vivo com o prato: Filé ao Molho de Açaí Dom Kallil
Música ao vivo: É do Samba
FESTA DO CHEF – Restaurante Divino Goumert, às 19:00h
Cozinha ao vivo com o prato: Ceviche Divino Do Mar e da Terra
Música ao vivo local

Entre os artistas locais, estão confirmados  nomes como Laís Marques, Abaga, Bruta Raça, Luizinho Luz, além de Ronara Criola, Banda U Tal do Xote. A grade contempla ainda as manifestações regionais como Levada Cultural, Rancho, Bicho Caçador, Volta da Jiboia, Capoeira, Maculelê, Samba de Roda, Puxada de Rede, Dança Afro, entre outras.
Conheça os pratos que vão deixar você com água na boca!
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